活动现场

岳塘新闻网2月16日讯（通讯员：刘昱）2月15日上午，湘潭市岳塘区书院路街道芙蓉社区联合湘潭市岳塘区金晟社会工作服务中心，开展“喜迎元宵节 情暖老人心”主题活动。

活动现场处处洋溢着浓厚的节日氛围，煮甜酒、下汤圆、放蛋液……志愿者与居民们一起煮汤圆，其乐融融。期间，有居民分享了一个煮汤圆的小妙招，即不要在水最沸腾的时候下汤圆，而要在水温低于100℃的时候下汤圆，这样汤圆的口感就更加Q弹。当热气腾腾的汤圆出锅后，居民们都迫不及待地品尝起来，欢声笑语不绝于耳。

“此次活动将‘民俗节’转化为‘邻里节’，让社区居民们欢聚一堂，既增进了邻里感情，又促进了社区和谐融洽。”书院路街道芙蓉社区党总支书记王乐说。

作者：刘昱

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来源：岳塘新闻网